Salat macht happy. Leider isst man (also ich^^) in den kalten Jahreszeiten viel zu wenig davon. Dabei brauchen wir doch gerade zu dieser kalten Zeit viele Abwehrkräfte und ne Menge guter Laune gegen die Winterdepression . Jeder Rohköster wird wahrscheinlich sagen, dass man auch mit Salat und Co. gut durch den Winter kommt. Wenn ihr aber erstmal langsam anfangen wollt, dann ist hier ein Salat für euch, den ihr euch schnell und einfach zubereiten könnt.
Roter Wintersalat
Tschö
euer veganKoch
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